Pollo Asado para toda la familia

Pollo Asado para toda la familia

PREPARACIÓN:

Empezaremos troceando el pollo, buscando las articulaciones que es donde el corte es fácil, además de que de esa forma sale la pieza entera.

Pondremos el pollo con la cara de la piel hacia arriba en una bandeja de horno. Lo sazonamos y le pondremos las hierbas aromáticas que queramos como romero o laurel. Después agregamos la mitad del aceite y la mitad del vinagre y el agua. Damos la vuelta y sazonamos de nuevo. Metemos al horno a 180-190 ºC durante 30 minutos.

Después de este tiempo damos la vuelta a las piezas, volvemos a dejarlas con la piel hacia arriba y metemos 30 minutos más hasta que esté la piel dorada y crujiente. Sacamos y servimos con el acompañamiento que más les guste. ¡A comer pollo!

Social Buttons

  • facebook-b Pollo Asado para toda la familia
  • twitter-b Pollo Asado para toda la familia
  • instagram-b Pollo Asado para toda la familia
  • youtube-b Pollo Asado para toda la familia